材料(4杯)
8 Q0 Y$ J% N5 Y6 o5.39.217.77:8898‧麵包─2片
/ _( _( c3 H9 H% N% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧鮮奶─200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L& C, T: M$ H% w
‧淡忌廉─100毫升
- @9 m$ d5 ~$ J, I2 _% N5 M‧雞蛋─3隻
* [ z1 m+ [5 V7 r‧提子乾─40克
' E9 d2 e" ^$ A& F' X2 s, E0 `‧砂糖─50克
4 O" v* F/ Y% W6 |' w ?; [9 t: f* ^‧牛油 ─20克
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" W! e {. C" [3 l, R 製作步驟1 x8 J5 `; S# v8 H
1.麵包去皮後再平均切成16份。
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。tvb now,tvbnow,bttvb5 v$ r9 X; P/ T" Y
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
4 s; a) [8 q, j/ W( s公仔箱論壇5.39.217.77:8898" R7 |8 b! O: K0 z! o- L# U
4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。, s3 w1 L6 V. _. d5 Y
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。公仔箱論壇6 T: |5 N$ {3 e
/ l% S& b' I! }4 V! u- S3 y* ztvb now,tvbnow,bttvb6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, T! q7 V% \% S9 H; @/ u
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心得分享
2 j$ ~5 i+ ?0 d" Q; F8 Htvb now,tvbnow,bttvb‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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