若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。+ L8 Z! v% i9 F9 K! R
9 y& b' n1 J; f/ w9 p) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味秘製咖喱5.39.217.77:88987 M$ a) B0 [# z. \/ S9 N0 z" s, _
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。0 c- o) J% f% O" K( c! v; z1 J
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另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
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葡式咖喱蟹 時價
6 e; s5 r( q1 @' X選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
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葡國雞 $108
- D7 v% Y' u! S: D' [* S4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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' J2 d3 m2 Y/ f9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚沙律 $68tvb now,tvbnow,bttvb- y$ J" k" R; b
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。5.39.217.77:8898( D& x V9 v1 p4 E ]8 h* [
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雜菜燴馬介休 $128
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雞蛋布甸 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h& n9 S. S; f9 F4 j% }7 Z% a; `
香甜美味，最適合做飯後甜品。& T2 P" u4 j' [0 f$ T2 Z0 q
, r; }& q& F+ c+ @( {) m5.39.217.77:8898潮樓咖啡
& \; O- s: P9 i) L$ G% p( F地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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