大坑著名麵店拉麵來，於旺角開設分店。新店布置成和式小屋，放滿日本古老玩具及廣告海報，營造懷舊氣氛。拉麵來由曾在日本《魂之一杯》拉麵大賽奪獎的小林宏次師傅主理，他擅長炮製豬骨湯底拉麵，以大量豬頭骨、筒骨及脊骨熬湯，鮮香味濃；麵條以日本製麵機打成，爽滑掛湯。拉麵分成金、木、水、火、土五款，當中以水最為特別，以雞湯作基調，隨拉麵奉上一球骨膠原啫喱，加入湯底同吃，滋補美顏。
9 A; v O/ u6 V+ {" y, ?& G5 u5.39.217.77:8898' `9 Y, s$ B2 g& L
地址：旺角黑布街
/ K# x X9 U* H1 c: Q3 }" c5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 i4 c* H0 ]$ U) `* @2 N
木 $108
+ M( _' G2 t. u1 `% `+ P! B5.39.217.77:8898加了白松露醬及雜菌，味道香濃。
8 \% n4 W- h% G$ O* h
4 F8 P! F8 g. d5.39.217.77:8898水 $88
) ^' k( ^: u- z& L# r1 a5.39.217.77:8898加入骨膠原啫喱品嘗，滋補有益。公仔箱論壇* D7 p/ k( l6 O" x2 F' v3 ~# _
|
發表於 2014-4-14 02:10 PM
| 