假如你跟筆者一樣，愛吃美式漢堡，但吃厭了連鎖店一式一樣的漢堡味道，除了中環或銅鑼灣那幾間「老字號」，以後更可記低這個名字「Hong Kong Gourmet Burger Company」。雖然這間新開的漢堡專門店，位處偏遠的西貢，仍有不少人專程找上門幫襯，全因店舖出品質素夠高。5.39.217.77:8898 g% o/ s1 d" e7 |3 N
% b ?. |% x8 z8 |* a; H店舖不賣花巧的Fusion口味，只專注地道的美式漢堡包，所有分量更跟足美國Size大大件。十款Burger都是Cheese、BBQ chicken、Bacon & cheese等經典選擇，麵包雖然不是自家製，但水準一樣高，芝麻包看上去亮澤兼脹卜卜，咬下去香軟微甜，與澎湃的肉香好匹配。tvb now,tvbnow,bttvb! @2 c; L( k2 p+ C2 O& j: t: G- K$ T
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不過，重點還是所有漢堡扒堅持每日人手搓製，以肉味濃郁的美國Prime grade牛肉製成，更講究到每款漢堡扒從Size、調味都各有不同，像Black Angus，便超過10oz，而且在有柯打前才以高溫的石春爐Grill，配以鮮爽的新鮮有機菜，像磨菇、番茄及自家製醬汁，口感豐腴富肉汁，層次分明，做得好出色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A7 Z& C" F6 O' G6 L
d& r% c% } m0 c/ f! m$ n公仔箱論壇店舖另有Nachos、Fish & chips和沙律等供應，同時亦有各式三文治、熱狗、墨西哥卷……愛美式美食的你，一定大滿足。tvb now,tvbnow,bttvb) M& Q5 w' P, N: D" D! U
A, r- V+ k0 ]4 R: _# Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ X+ `# [- q" s4 s: V* s6 Z
Hong Kong Gourmet Burger Company( ` _" U' p* {- `: ~( _& v! j+ t5 F
地址：西貢灣景街
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發表於 2014-1-22 12:22 PM
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