到韓國旅行,幾乎一定會見到這間享負盛名的烤肉店-喜來稀肉。自2010年起開設總店,一年之間已在當地火速開設100間分店,繼而擴展至上海、山東、印尼,今日終於開到香港。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z% }$ Z; M" ]4 x8 f$ q
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尖沙咀喜來稀肉的舖位,是眾分店中最大-一整層的座位可以容納近百人,布置亦見心思,圍爐圓桌、散座方桌的都有,不覺擠迫,Loft style的設計令環境睇落更Young。
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/ Y! t, ~* R+ X% l3 }" ~0 Y5.39.217.77:8898烤肉以豬、牛為主,全數約有20款,菜單也會列出各款部位的分布圖,十分貼心。當中必食「護心肉」,即豬的橫隔膜肉,一隻成年豬隻就只有200至300克護心肉,很是矜貴,他們更考究地選用法國進口靚貨,配上特製醃醬。公仔箱論壇6 K2 ^, E- h; C5 B' C4 D( h' i
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改良版石頭飯3 D. W: R$ g/ B; k/ v/ z3 y
其他如肥美的牛五花、肉味重的光陽烤肉,同樣入口香甜、嫩身。老闆金先生居港十幾年,也挑選了改良版的石頭飯、炒年糕、嫩豆腐湯等十多款飽肚又受港人歡迎的料理放在菜單裏,其餘像餐前的泡菜、海帶湯、芥末豉油、與烤肉伴食的蛋漿等,都跟足正宗韓菜口味。' m2 v3 z. k+ D1 I
5 d# m/ L5 O7 W$ U' Y0 Q4 k2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此店開業不足半個月,已引來不少韓國人上門品嘗,置身其中十足身在外地一樣。
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喜來稀肉
( h7 t4 y$ H6 J/ U! @) n( E地址:尖沙咀金巴利道金栢閣一5.39.217.77:8898# v) S' W H9 m* @6 V
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