旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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即焗朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb- C' |% v9 F- Z
這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！- S+ M' Q! U2 s; f$ }
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。公仔箱論壇: ~5 S. w' Z: U' @* Z: b0 f1 Y
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玫瑰燕窩 $68
% j* {! D* X& s5 r, D Ptvb now,tvbnow,bttvb玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
- [5 X& ]( f+ v5.39.217.77:8898水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
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暖心朱古力蛋糕 $46tvb now,tvbnow,bttvb3 V$ M+ G* Z# }6 L, |2 x" R4 j
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。tvb now,tvbnow,bttvb3 O& I$ j6 U4 T- O- k
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拿破崙千層批 $58
h, W% w' K; M/ U金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g. ?1 B& }& q/ G) e8 n
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Good Take OK Dessert and Kitchentvb now,tvbnow,bttvb/ j: O5 r* {2 n, h
地址：旺角勝利道
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。4 `, r+ m) I% V
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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