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[食肆地點] 創新Cocktail甜品

旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。  文:KaKa 圖:郭正珊
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9 Y% r: ]; I" Q) S0 \3 o7 r6 M5.39.217.77:8898即焗朱古力蛋糕
; D; D. Z. t/ Z' g* t; t9 w這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!tvb now,tvbnow,bttvb' B8 c9 S# J; x* w
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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玫瑰燕窩 $68TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w, a( ?* s! ~6 G: E
玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。tvb now,tvbnow,bttvb+ P- J  Y" q2 P$ c# {$ e4 M  g

# p4 x' Z' F5 }) M公仔箱論壇楓糖伴桃配青檸雪葩 $46TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B- `- C0 O& M( g3 C% w( X
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y" s% Y6 i$ O; F0 }
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暖心朱古力蛋糕 $46tvb now,tvbnow,bttvb2 q" i% L# s# B# |
蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。tvb now,tvbnow,bttvb  m, d0 f4 [1 E1 D1 @
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拿破崙千層批 $58) N( \* t7 x# ]( ]+ a5 g* |+ w' \
金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。  j* T7 k+ H' h  M7 C8 z3 P- h; d) b
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Good Take OK Dessert and Kitchen
3 I0 b5 @/ U8 O6 \( [地址:旺角勝利道
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■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。
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