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[中式食譜] 幸福煮(約6-8人份)

材料:
8 ]2 A1 l5 r* x( l) C5 m! C, s乾冬菇(小)8隻、蓮藕150克、牛蒡100克(3/4條)、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙
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& K' z; S  l$ t* }4 r調味料:% |7 N: X$ u2 \& ?! w# j
醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 W7 Q' {+ `5 N/ H- d6 w' W
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2 Z' [6 N# B0 o5.39.217.77:8898裝飾:
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做法:
5 i6 K6 b2 L/ Z1.乾冬菇浸軟後去椗,蓮藕及牛蒡去皮切小塊,竹笋和甘笋切小塊(菜切成相若大小),所有菜灼5分鐘後備用。
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; p5 s7 X% O  Z2.蒟蒻面
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