返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紅白漬物

材料:
# i% e, j0 [1 j6 U8 Gtvb now,tvbnow,bttvb日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙公仔箱論壇, P; H8 b, R8 n; I8 ^; w) j

. R, [7 z6 S8 ^7 p0 a: x5 u% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a1 z. F- M, g醃料:
+ Z" d3 ^9 q& U  @9 v) i5.39.217.77:8898醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% V8 o7 d( `! t/ @& o

8 u! A' S' C8 t* C) @3 i1 e0 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; P% g: L! N# A; C: l* Q
做法:7 F! @7 O" [9 r' G
1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。
  j& a  _$ s4 w: A9 vtvb now,tvbnow,bttvb2 V9 j  P  r0 |# A
2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 K: Z' u) F2 k
tvb now,tvbnow,bttvb7 V/ \' i3 X4 a) Y- y8 w
3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。( Y4 y7 D6 z5 i9 J0 {
返回列表