[中式食譜] 紅白漬物

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材料：
( c- I) Q  T  J6 T1 h日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙
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6 \/ O% N8 k9 |3 n& h: t* L: J5.39.217.77:8898醃料：
) \  H1 y! S/ O" t! E7 e醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙; R+ _# P' @: o
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做法：
* _& ?; n$ \* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
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4 C' B1 p  Y5 ~% u2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb" |6 p, G+ n, A- E+ }! u# T

" X4 i* j1 g  G; F, \3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。
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