[中式食譜] 火花豆苗

nt1972

材料：
& f/ ~; Q$ }  d% J/ B( u4 Utvb now,tvbnow,bttvb豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升6 ], U7 m- }: }! C* a) n! }& x

6 Y0 R8 A, U7 `( V2 E5.39.217.77:8898
% g# w* V# I3 U8 [) S; N做法：
4 v$ e. v6 @2 s: I* R7 I& B: v& I5 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。5.39.217.77:88980 g. u( W7 I3 C. p+ z

2 O/ y- _4 v( y  p9 e- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。
% u5 B% y' T" b) ]1 j, j5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ Z" Z6 L4 b# J& m- ~6 |0 g
3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
# h" w+ o' e: k5 k5.39.217.77:8898
( p9 v: u) P& i9 }( m7 d* mtvb now,tvbnow,bttvb4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
! @6 _" F. P. F9 D3 n! J( D6 e
$ b, P' A$ j3 l8 A公仔箱論壇5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。tvb now,tvbnow,bttvb2 q& S' F5 D% P3 a# B( e
tvb now,tvbnow,bttvb8 {/ I; D+ \) _+ b" i/ W0 S
6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
0 z& c$ V2 n/ k5 u& z8 _; g1 utvb now,tvbnow,bttvb