材料" {5 ^' x! j# {9 X% B1 ?4 D* l
鵝肝 3塊tvb now,tvbnow,bttvb2 ~3 M; J7 M8 K. K+ q( M& ?
青蘋果 1/2個
: q- W) Q0 p+ \7 I5 Z: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅酒 50毫升% b% o$ V1 B1 l" d
意大利黑醋 適量5.39.217.77:88987 q% | U- p/ h* Y0 @+ @2 H
沙律菜 適量
: @ a a' p, Q( X 粟粉、胡椒及鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 h$ p' m: N; [- G; V: J6 ` B
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6 K- G& s, Q+ ?" Z, v- e: X做法$ w& y( `4 q. R+ G
1. 將蘋果切厚片,放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。# V3 Z# T6 z$ p* z
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2. 鵝肝撲上粟粉,放入熱鑊內。公仔箱論壇' `9 v' F, x1 Y5 o
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3. 鵝肝每面各煎30秒,以胡椒及鹽調味。
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$ e; A: v4 f& z9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜,淋上黑醋即成。
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