材料5.39.217.77:8898/ b8 |2 m; k% `3 Y
鵝肝 3塊2 k, J) \4 ~8 E) N5 O8 Z# w
青蘋果 1/2個
: I( t) i9 u- O% h0 etvb now,tvbnow,bttvb 紅酒 50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F* H) J$ ?- \0 p+ Z
意大利黑醋 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 ~( h8 i& b# j# W! T8 v
沙律菜 適量' G) u; h; ^" _" t. b
粟粉、胡椒及鹽 少許
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n3 k5 O7 f1 Q, W5.39.217.77:8898做法. G: e# F. c2 V; N) I
1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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$ N- }3 v/ \' N" m' Y) Itvb now,tvbnow,bttvb 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。6 J! s, U0 y- ^- j8 g- X7 i; m
3 s1 w, m1 O: F8 b% Z M4 d% K HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
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9 h: A" d# M1 m7 a# e1 K2 T 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。tvb now,tvbnow,bttvb! Q; x0 ?! k& l7 J3 b5 k
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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