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[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

材料 :tvb now,tvbnow,bttvb# B/ L( H" F) ~/ L
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量5.39.217.77:88981 l7 f- ^3 _$ l6 e. w; @( X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d! `  T* O8 U' B

6 j8 ]* D! q9 {( v/ S% Otvb now,tvbnow,bttvb煮飯汁:
6 G; A/ `8 h9 }% k& w# k- {% P& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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2 z$ \" _! u' N9 k- I! t# w2 }tvb now,tvbnow,bttvb調味 :
1 u& |3 N. M& D, r; H; p8 S米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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做法:
  \$ n( f6 \3 z) i. p( Q& I5.39.217.77:88981.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。
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2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。+ q5 y* n# G( K5 A
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3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。
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# x7 w0 }0 U. l6 K( W4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。
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& l4 ]' l: f  ~. q/ N. htvb now,tvbnow,bttvb5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。" j; `. I$ w! T* y0 _
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