[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

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材料　：
& M# ?7 Q9 q; J  c8 f% P5.39.217.77:8898乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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8 h' k2 T6 j) b* G1 z3 W( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮飯汁：
0 ]1 G. v! Y1 O- d! I0 c5 f浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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% ?- {5 G0 c- h% {2 |- L% M1 ^$ \* F調味　：8 G7 H& }: S; [8 I( E
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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* T+ J/ [9 G+ _1 _; a: _4 T8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# f# N: ?! M. l) _: }* U1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。
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9 i4 I3 |, x/ v" I# Q: r- Jtvb now,tvbnow,bttvb2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。公仔箱論壇5 x6 g& J  |: n/ |

& p+ }! \. t4 H4 W8 E! U3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。+ }5 U% A* c3 P# g1 B

. Z4 _# `4 K; v& y4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。
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5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。" L& w2 k0 n- X7 `0 r/ I% @