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[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

材料 :
5 R; Z) ]! P/ L( J0 j9 O# `tvb now,tvbnow,bttvb乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量' i# P$ v: m5 {* T$ P5 }$ \
5.39.217.77:88987 Q/ {# w2 E9 k' |0 s( R% H

0 N7 j6 ~+ t9 `% A4 M8 U8 V3 }煮飯汁:1 f, T# s( h1 j/ `8 |. z, ~3 F
浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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+ E% i. e2 O4 m$ n0 p3 k+ o) R' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G; Y0 }2 s" R3 @9 L7 S
調味 :
6 k/ ^  V& C; w4 }: n: A1 Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ |' f1 x! r; c. _: p

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1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) G7 H7 Z3 h& E5 |& ~# Z

. M! B. `* O% w2 Y) f% a( {公仔箱論壇2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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. a' F- s1 P, h5 N+ h3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。
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6 h, c9 u0 [2 X( M4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。* D5 j0 g+ P2 K& v! P

4 _6 u: l; {$ [) Z7 G& v4 `5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。
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