[中式食譜] 肉丁飯一煲

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb( |4 x6 L3 z$ s1 {
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
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瘦肉醃料：
1 }- ?* K5 Z) O  P" O* U0 Vtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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7 h, B8 }  ^: z7 j6 X- l做法﹕5.39.217.77:8898$ D- Z3 F' n" U. z. o2 E7 s# _8 J
1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。: R: |9 j- G  M) C. w; W% g3 P3 O7 G

* B  h6 i* u7 ^' z( W/ i. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。
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