最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》,共有五十二家香港食肆首度入榜,榮獲二星或車胎人美食推介,不少是城中知名食府,收費不菲,例如主打日法料理的Wagyu Takumi、中菜廳兼酒吧的都爹利會館,幸好還有不少新進米芝蓮餐廳,價錢親民,每人平均消費約百元,便可享用星級美食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T7 [- e; ]1 g {
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平均消費約百元
+ f- i4 ?+ n+ [0 U2 \6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年《米芝蓮指南香港澳門》有不少「新面孔」出現,除了爹利會館、國褔樓等高級食府,還有多家價錢親民的中菜餐廳,當中獲一星評級的波士廳,主打傳統與新派菜式,如螞蟻上樹餃、XO醬牛脷粒等,均屬餐廳招牌出品。開業三十年的生記海鮮飯店,以其撚手小菜打出名堂,今年亦獲得車胎人美食推介,馳名菜式有生炒骨、椒鹽鮮魷等,每人平均消費約一百多元,屬米芝蓮餐廳中的抵食之選。
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; j* y* r) X$ l! z: z7 htvb now,tvbnow,bttvb除新上榜餐廳,添好運點心專門店繼續憑精緻點心,奪得車胎人美食推介,其點心選擇豐富,經濟抵食。星馬菜亦有代表獲得車胎人美食推介,像第一年上榜的馬來一,招牌菜檳城福建蝦麵、檳城亞參喇沙等,均具地道風味。今年日式拉麵店在推介中佔有兩個席位,分別是周月和拉麵Jo,前者是日本過江龍,以沾麵最為馳名,另有拉麵、撈麵等,每碗售一百元以下,拉麵迷不可錯過。5 \% Z$ U4 |8 l
1 W% y& @; J* o- j+ u3 m/ }" f! _. v螞蟻上樹餃 $48
+ M5 _+ u, `( X2 }' \5.39.217.77:8898波士廳的創意點心,肉餡以花椒油調味,稍帶麻辣。
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) m+ |5 J z2 m7 h5 a% y$ {: a4 {1 C5.39.217.77:8898酥皮叉燒包 $19$ u# E0 i5 [- m, _" y
屬添好運點心專門店招牌點心之一。" n7 r: q1 |( u# J3 N4 ~; L% i
" G; Y) h) l5 P. z. J- {5 R7 ~公仔箱論壇檳城亞參喇沙 $82
: S, ^2 `. i4 E# @/ ], f公仔箱論壇馬來一的出品,喇沙的酸辣魚湯,非常惹味。1 }( X: H' G9 B* u$ K9 Y) F g
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Tsukemen $85tvb now,tvbnow,bttvb& B& C- M1 n+ I" E2 K2 Q
周月的拉麵粗身而彈牙,每日新鮮製造。3 r, ?* o5 R- A b- D
) i" t# g! X# }" u4 b- v, N$ S公仔箱論壇■最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》,共有五十二家香港食肆首度入榜。公仔箱論壇# |/ G- L% F# t; g$ `" ?
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