材料(1人份):
2 Y0 g5 X. Z* ~( p" A. u公仔箱論壇豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
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醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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做法:5.39.217.77:8898( }7 b6 a5 D5 c4 N, m2 V
1.豬膶洗淨後切片,用醃料醃半小時備用。6 ]8 o! d$ C0 {! d# A
# K$ \4 Z1 ?; F6 i, y* \2.黃鱔用滾水灼數秒後,用刀背去潺,切件後用醃料及薑片醃半小時備用。' s4 Q% A: W2 b) ]" q" K
9 O# r1 S( x0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。
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0 [ Y; w2 l: r6 d# |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- A$ Z- B8 A0 e
■打蛋後蓋3分鐘,能做到蛋黃生、蛋白半熟效果!tvb now,tvbnow,bttvb! N* h A. i0 c' y# }0 H2 q2 E5 o
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