材料:
0 g- [' F8 D2 `) q8 e+ t5.39.217.77:8898厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克
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做法:
I @# @; v$ P; q& Y3 `; R, B' ]3 t1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。
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# v( L; w6 L, J' W) u公仔箱論壇2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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3 L: I9 e1 t3 ?) b8 g5 i8 f3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。
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4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。/ E# G/ R. d4 k" j1 h
. T( ^6 \3 O6 B, s# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。tvb now,tvbnow,bttvb9 R7 t0 \7 l- f: I, D, |
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