材料（1件）：
2 g; |& C- D* Y3 t/ g廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許公仔箱論壇. H- |, P7 c8 g! f- j
}+ o' c* ~: f+ g/ F0 z9 W5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y2 h! B1 r1 v0 s, x$ K做法：
9 Z9 e e u- J) Z公仔箱論壇1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。0 v5 q& [1 S4 o! \; F* D+ j
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2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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