材料（1件）：
" L; @: B8 Q, N- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許: }9 O1 M# G* y# b0 @& A5 M
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做法：
3 F0 c9 G( j# g( k# @% Ptvb now,tvbnow,bttvb1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。公仔箱論壇9 \/ b- V" _8 f6 n; t
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2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。公仔箱論壇7 b7 Z: Z6 H. m8 e2 R2 X
! Q2 P. w) m/ a2 W6 X& P公仔箱論壇3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。9 b$ u. H6 |( a' l1 P' m- L
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9 c( E, r9 P6 ?2 i- y& b% p; }蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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