材料：
7 Y' e) v( I4 R* d1 x公仔箱論壇刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
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5 z' q& f8 {7 Y1 G; [公仔箱論壇做法：! v* z: u+ B; j
1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。# J( a+ {' P7 C( [0 q# h) {, a
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。8 U' a' |. U8 d( V6 E
) }0 l. `. ~ S9 ^9 j0 a* [; [3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。5 }6 }# t$ x" Q! M) `' a
" e( u$ b- l2 y* I$ Y4 E' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。8 a/ `% D2 J1 x: y1 [% R) j
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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