材料:5.39.217.77:8898- W; B4 v' G" t7 U% u" X. w
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
9 C; F5 g7 G) [0 r9 Y! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S# W* ~( o- o4 ?/ c( l
) l& i( ?3 }$ h/ |tvb now,tvbnow,bttvb做法:4 `' x7 y! M+ T5 i7 d
1.水煮沸,加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾,加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。1 `2 ~ D3 L b7 |$ {
N2 O) z2 ]% g! \) k* q t2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。tvb now,tvbnow,bttvb D: G3 _/ D6 i1 {3 B; k9 r2 x
4 @4 D6 R& [& |7 z) K9 M; c公仔箱論壇3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻,壓成三文魚碎。
/ c w& `+ J' p/ p! W3 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 E, V+ ?/ Q l' J& A/ [ i
4.三文魚醬盛入玻璃瓶中,放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
* v- B: k; A" S$ r% Utvb now,tvbnow,bttvb |