材料：7 C6 E, J5 s$ I) r- ]9 @$ J8 j
雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片) O# S0 P3 z F; y- r1 x
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做法：
9 N+ j( i9 c, ]6 C0 \! O; K1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。
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# v, [( q+ A2 l3 u) o7 }3 x公仔箱論壇2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。
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# O* a, H6 w! p- w* I" }# T% O; O" wtvb now,tvbnow,bttvb3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。
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$ w: q I- L. q1 A/ g, e: P2 |0 J" S公仔箱論壇4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q0 ^" m9 ? S1 Y7 l
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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