[西式食譜] 素菜果仁沙律

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材料：
; k$ M' M' r* }4 K0 N沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量/ q5 V% a2 t7 k
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醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z* t/ M& X6 Y4 E% H  j3 K
蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙
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. C0 E2 d2 I2 V& a! S做法：
  P( c6 U- z8 t' f3 A+ Y1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。5.39.217.77:8898/ T5 f& \' e% G9 P( b/ c, y/ Z
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2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。
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3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。
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3 U8 B- v  X( `; U+ G* D$ a4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。
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