意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。 5.39.217.77:8898" e* u5 }( j5 c- u
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Burrata水牛芝士 $395
* P: J# |) S! C) N4 P" Y d" ptvb now,tvbnow,bttvb芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。
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米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$2181 D) O p( u8 m' T' V
鬆化且肉汁充沛。
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發表於 2013-11-18 05:11 PM
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