連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 ! l2 \5 Z& Y* o% Y6 D8 N: @
0 _+ K$ ~3 f8 T1 D* {5 L5.39.217.77:8898招牌燒乳豬薄餅
! l" X. z/ a! q/ u; U+ j1 }5.39.217.77:8898hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
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5 L- f' ~+ i7 b3 k$ t( C0 f$ B公仔箱論壇融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138公仔箱論壇! R" V4 _" E6 c9 d) f- G) u
雞肉與牛奶同煮，很香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 h8 r4 I/ f' Q: b
2 b. N% H/ _+ {5 J8 K1 G0 z3 l公仔箱論壇燒乳豬蘋果薄餅 $118
( ^& v4 U% X. J c Ttvb now,tvbnow,bttvb燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。% `9 \: y: T5 U* J5 P
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Jazz $48( ]( G$ Z6 ]0 c V2 D. W
充滿玫瑰香味的Latte。
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地址：跑馬地成和道
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5 @% K; s. ~5 A' p5.39.217.77:8898■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。% y) E& k/ _7 l1 j. G
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
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' G0 I6 J! U; o0 M& N0 W* Y9 n% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `+ _3 T$ R) D! w' o: H: r
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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