踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
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: c" R) N: `$ N; R2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
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以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。5.39.217.77:8898/ ]1 m% @* R& r* R
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麻辣乳鴿煲 $98
) p( [9 ^: u! t, t otvb now,tvbnow,bttvb將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。9 _7 Y. M5 k( S4 N* b/ Y6 j7 s
# z5 \5 Q. T! m% r+ E: u5.39.217.77:8898貢米雜菌時蔬 $98
$ [# ~5 f; s) n% P3 j# }/ Y: F& h* y5.39.217.77:8898加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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. O3 S# x+ t, H4 a5.39.217.77:8898粟米香橙石斑 $98
/ W1 P# R7 M( D, H$ L( n8 h$ e5 Y' m5.39.217.77:8898石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。
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6 w, Q; J- o& Z" H3 ?5.39.217.77:8898龍華酒店
' I$ Z" a' w6 [: J! ^7 y- |& y地址：沙田下禾輋 3 |$ j8 C% S' [
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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