位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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泰北依善風味公仔箱論壇 h7 g* b0 q: G7 H# Q, v o
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。5.39.217.77:88981 l ]; H" i% O% V* r
7 v6 t% d' i5 W3 p5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V, ?( D) p8 C, A$ q! E6 b/ ?
' S- D1 |) Q: r7 c2 p公仔箱論壇Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
( J9 y( r! Q8 x- v6 ~5.39.217.77:8898青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j, M, b# P! M# [1 P
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香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z& O9 G, y+ C( M4 w% j3 |
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2 a+ V: h6 N# J0 Q" ?即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。8 } c9 P- w" _6 l2 x5 z1 L/ @
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地址：上環荷李活道
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。+ u) q/ h" O+ f5 Y9 p
6 [1 l( e6 a# P/ c9 v0 r7 Y- d; E■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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