位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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泰北依善風味* h3 G' p" J, Y
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。公仔箱論壇% K( N5 ~, j, S& I- s L
E. C% d2 q( s4 C5 n, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
6 Y4 b' n: O) I4 a: N# n公仔箱論壇5.39.217.77:8898 ]8 n4 F b3 }1 A4 [
Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
/ ?6 F7 F& D8 W3 r* l! b- m青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。, P$ Y: F$ g$ m1 I! T
6 }( j% _6 W4 M Q4 ~, s- w$ fKaiJiaw $98（午市主菜）
5 g* K B1 {. m4 w, n% m6 W2 C6 S香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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Roti Gluay $60公仔箱論壇/ \( P/ d# @) O: c5 ~6 r
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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地址：上環荷李活道公仔箱論壇3 q/ o N1 w Y3 L2 G
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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6 M- @) w/ l) M公仔箱論壇■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。7 C1 v( {, R9 P) c
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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