位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。公仔箱論壇0 { P( _$ Z. K
& G9 c; z. M7 s4 J% s. D2 w6 ]5.39.217.77:8898泰北依善風味
; }0 B, ^% g1 v9 y* C泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 z4 Z0 r9 ^4 r$ B
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。4 d2 `9 K- r# d, ?0 H4 q
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
. ]5 L. k8 r: e7 Y5 D! t8 ^公仔箱論壇青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^2 `- O% @% j
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KaiJiaw $98（午市主菜）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^2 j; [5 J" r2 f
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v1 f' N3 h. X% T5 d1 R
9 P0 U( o k6 Z6 x9 U9 X) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roti Gluay $60
+ T6 ]0 i8 x, n- _. v: f1 `* b5 R3 vtvb now,tvbnow,bttvb即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。% N2 t4 O9 s5 O; h' ?, H# M! K: i
4 w3 G1 B. G/ c/ dChachawan4 A4 y6 d/ i/ M* A: I
地址：上環荷李活道
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。5.39.217.77:88985 |- |# q; f0 W
1 u5 @! f, c- g9 m- C: j" |■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。, a% H8 I2 v8 U6 p+ X2 @
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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