坊間薄餅店眾多，中上環便有不少專門店供應特別口味薄餅，例如鴨巴甸街的小店Al Forno推出七吋迷你批，款式有韓式燒牛肉、墨西哥風味、烤田園蔬菜薄餅等，加上用自行搭建的磚爐焗製，餅身特別焦脆。另一家位於荷李活道的意菜館208 Duecento Otto，擁有意大利拿玻里薄餅總會認證，出品風味正宗，供應時令松露薄餅，散發出誘人菌香味。 tvb now,tvbnow,bttvb \5 I; p1 V) F( Q& s5 @, G0 b
3 B5 e# h) B2 w/ I" W4 M5.39.217.77:8898墨西哥風味薄餅 $62/a
7 u6 b! L* I$ ]8 ttvb now,tvbnow,bttvb加上莎莎醬和酸忌廉炮製，香脆惹味。
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2 x; {3 U5 R" Q: M3 c松露薄餅 $248/b5.39.217.77:8898- m% O" V" T, U* m, K" `9 Q
薄餅焗好後，即刨上意大利松露薄片。
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發表於 2013-10-28 12:24 PM
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