重陽過後，氣溫開始下降，不少餐廳都推出香濃菜式，讓客人飽肚暖胃。位於諾富特東薈城酒店的Olea，由11月4日（一）起供應九款時令野味菜。tvb now,tvbnow,bttvb4 _, G6 o4 W# z
0 Q9 N% m5 K& `0 |9 {- {5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳從法國、澳洲及英國引入各式食材，包括野豬、鱷魚、野鵝、野雞、鹿、鵪鶉、袋鼠及野兔等入饌。 小記推介主菜燒鹿腰肉配迷你雅枝竹，鹿腰肉烤香後，肉質彈牙，充滿誘人羶香，配上雅枝竹、茴香，以及酸香紅菜頭和野莓汁，可中和膩滯。另一款袋鼠腰肉，以巴馬火腿包裹慢煮三小時，配以蠶豆、椰菜仔、煙肉及薯仔，是澳洲人家常小菜。其他頭盤有煙燻鵝胸配海棗及血橙沙律、野豬及豬圓蹄肉批配南瓜酸辣醬、慢煮鱷魚肉配迷你大蒜等，選擇豐富。
, O" e) w- S* F2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l# W1 Z& Y [. \# Y
袋鼠腰肉巴馬火腿卷$228
+ d2 Q& C& m, O2 ?+ `4 c5.39.217.77:8898配以蠶豆、椰菜仔及金巴倫子汁。公仔箱論壇" O' d$ b# Z [1 ^: r! W0 M
公仔箱論壇) o$ J- Y" P! T
野雞及雞肝芭菲 $158
8 y' o! o, y+ ^# `! ?3 p7 z G6 M雞肝綿滑甘香，配上化膩的紅酒啫喱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d; Q/ V, t* }; A8 O! y, ?! r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W- L1 u; G7 z+ I. {4 @
煙燻鵝胸配海棗$168; S' @, b# J3 H+ _
伴苦白菜及血橙沙律享用。
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4 {4 p2 E$ @5 Dtvb now,tvbnow,bttvb燒鹿腰肉配迷你雅枝竹$268
4 Y$ L6 P/ @ a) A! s0 H5.39.217.77:8898伴上酸紅菜頭及野莓汁。tvb now,tvbnow,bttvb, J' _1 z5 F: }- t0 Y% s4 N& W
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Olea地址：東涌文東路諾富特東薈城酒店tvb now,tvbnow,bttvb! S/ M0 J) u. Q3 e3 E
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發表於 2013-10-28 12:22 PM
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