旺角陸續有新食肆登場，大多是日式餐廳，帶來地道美饌，小食如銅鑼燒、大阪燒，到築地直送刺身、吉列豚肉丼、叉燒拉麵等應有盡有。當中有主打豬饌的新店，引入和式鐵板鍋，以豚肉配搭骨膠原湯底，香濃滋味，令人一試難忘。
S* U" B7 l9 C5.39.217.77:8898
- _, H8 C8 x' T8 _9 K, O+ L/ _5.39.217.77:8898豬饌煮法多變
0 u$ i. G7 C: @5 G5.39.217.77:8898位於雅蘭中心一期的Yamaton屬Pokka集團新分綫，主打日式豬饌，供應丹麥豬及日本黑豚兩款豬肉，有五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉及豬背大里肌肉不同部位選擇。師傅採用吉列、火鍋、鐵板燒等方法炮製，帶出豬肉各部位獨特口感，例如嫩滑五花腩肉，薄切以高溫燒香，伴醬汁享用。彈牙的大里肌肉則製成吉列豬扒、黃金串串大和豚，外脆內Juicy，別具風味。5.39.217.77:8898& r9 Y3 [, X8 H: A- ]- {6 A
/ [0 |1 ]1 f+ n1 ]0 l6 E
新店從日本引入和風鐵板鍋，鍋具經過改良，沿鍋邊放置豚肉野菜卷、豆腐、菇菌及豬內臟等配料，中間是熱辣辣豬骨湯底，客人可將骨膠原啫喱加入湯內享用，香濃滋味。此外，多款甜品及飲品亦加入骨膠原製作，如柚子骨膠原雪葩 喱，美顏可口，適合女士們品嘗。
# ~# s. W4 [( H0 N公仔箱論壇
( c" }0 }" i' o/ c惹味地道小食
% X: Y# s5 r) M5 } E% Ftvb now,tvbnow,bttvb旺角新世紀廣場大翻新，食肆改頭換面，Food Court裝潢年輕化，加入多家連鎖式日本餐廳，如銀座梅林、千両、Izumi Curry，菜式、價錢與其他分店相若。銀座梅林地方寬敞，可眺望街景，約容納近百位客人，現正推廣熊本和佐賀縣豬扒，以及限定拉麵。千両旺角店減少迴轉枱座位，增加卡位數目，客人開餐更舒適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z& o$ K8 y% R7 X
tvb now,tvbnow,bttvb+ J+ V) S, e& j/ }
新世紀廣場的一田超市除出售多款日式食品，還開設三個日式小食檔：心和屋、京橋、揚揚，各自售賣特色小食，如卡通片主角「多啦A夢」愛吃的銅鑼燒、日本師傅即席主理的大阪燒、招牌炸雞等。為迎接啤酒節，超市增設專櫃售賣世界各地手工啤酒，推介丹麥釀酒師釀製的Dim Sum啤酒，風味獨特，容易入口。
# H% ^1 ^! v8 f. P, F9 `3 }- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C7 s) X' ^$ x0 L- k0 Z f
■大阪燒內有多款海鮮，配自家製醬汁享用。
7 W1 r$ H+ F" c1 Y5.39.217.77:8898
1 | i1 n- b% _* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒豬骨湯拉麵$98（銀座梅林）
6 p- h; l& U) ?4 S選用直身麵條，配搭豬骨湯，但價錢不便宜。5.39.217.77:88980 z- G: C+ y- B
公仔箱論壇0 P) x4 ~, X& `7 t$ i0 ?9 ~- }
吉列豬扒豬骨湯拉麵$128（銀座梅林）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~; f2 N# ?' F# C* K. Q
招牌吉列豬扒，配有椰菜絲及秘醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L; u& w8 k1 O$ ?5 ?! j
5.39.217.77:88989 A8 M7 K% G6 A" x1 D# u
精選壽司盛 $130（千両）
/ Z, A. v" Q6 {公仔箱論壇手握壽司，配上新鮮甜蝦、三文魚子、海膽等。5.39.217.77:88986 Q* k0 U N. A, f) @) f
公仔箱論壇3 O r2 ^" w: v/ s6 `& u7 [
■心和屋請來日本籍師傅即席製作大阪燒。公仔箱論壇/ O8 F; E3 J0 z1 \& I1 f% T% E ?" \" ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d4 d5 q" X; W P/ e3 D0 ^' m/ W E" [
■裝潢以淺木色為主，座位寬敞舒適。公仔箱論壇( ?" e+ u; |2 H' Y& w c& m
! i: }0 S0 r4 d: x1 O4 O" {& W豚肉野菜飛魚鍋 每位$98（2位起）
5 a4 r1 l7 E( ]tvb now,tvbnow,bttvb將鍋邊的配料如豚肉卷、豆腐等，放入豬骨湯內焯熟，香濃滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i) H& Y0 ?2 Q) w. U; h! I2 I
公仔箱論壇& j7 l1 q: a, n O* \) N: H
■吃完豚肉鍋物，可點選柚子骨膠原雪葩 喱（前，$28）及特飲（後，$38）。
9 v2 [+ y2 R$ o" _; C
A2 ~) F F0 i Z大和豚五品拼定食 $158
$ G# I; N6 ?* a8 I5.39.217.77:8898有齊五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉等。
* d+ ^/ [0 O, E( x. d/ V+ S p5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
. ~+ v; x ?6 i4 G: f. \1 Q" [( f, t黃金串串大和豚 $88
. {, Z. l0 y. t/ v. T9 ^豚肉以吉列方法炮製，蘸芝麻醬享用。
- w6 L9 m+ }/ d' w5.39.217.77:8898; C# u+ U, {4 O* @# V
新世紀廣場tvb now,tvbnow,bttvb# l" n, T. Z- e' T, c* D
地址：旺角太子道西
. ^# N H4 j" k" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y9 B. C4 _+ [. E公仔箱論壇Yamaton5.39.217.77:88988 L2 s9 L u- r# ^$ _9 j: l. e
地址：旺角雅蘭中心 |
發表於 2013-10-19 12:16 PM
| 