傳統咖啡店早已不只供應咖啡和糕點，像Starbucks，除了自家烘焗的烤南瓜鬆餅、紅豆杏仁Scone，還增售燴牛肉煙斗粉焗鍋（圖A，$39），牛肉粒燴煮至軟腍，肉汁同時被煙斗粉Pipette和雜菜吸收，變成帶香濃肉味。公仔箱論壇) J( Z t' r- z% Y2 j8 H
1 h( g- B0 J1 V! I" C5 [公仔箱論壇烤焗素菜芝士批的材料相當豐富，批餡由焗茄子、燈籠椒等組成，清爽不膩。素批可配秋季新品意式特濃鮮奶咖啡（圖B，$30起/杯），先以較少水分的萃取咖啡調成Ristretto Shots，咖啡味特濃，結合泡沬細緻的牛奶，暖意洋洋。
3 r- b2 Z1 T, I' a5 C
7 f4 U' q" p& q9 t' P5 _. E+ a8 y, r5.39.217.77:88986 q8 |7 j2 C% \0 ]
* l _2 K* b6 ~地址：中環遮打道歷山大廈 |
發表於 2013-9-24 01:25 PM
| 