香港洲際酒店中菜館欣圖軒最近裝修重開，環境優雅，帶有摩登中國風格，如設置雀籠造型的瑪瑙屏風、山水畫卷的薄紗窗簾及古董高櫃等。餐廳坐擁維港美景，由總廚輝哥（劉耀輝師傅）掌勺，創作一系列以西式材料入饌的中菜，例如椒鹽法國鵪鶉、三十年陳皮香酥黑豚肉、紫酥圓蒜欖角銀鱈魚、牛肝菌荷葉薑葱芝麻雞等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z3 p. _* b; V
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香烤片皮鴨 $980
O- i9 u( p/ M# Z' k" P' _5.39.217.77:8898鎮店名菜，配上劉師傅調校的傳統海鮮醬、桂花梅子醬等。公仔箱論壇( r9 Q6 M+ I. g/ R' w
4 A6 G6 |5 g: E: x6 s5.39.217.77:8898紫酥圓蒜欖角銀鱈魚 $380
3 e) A( ~0 S3 {tvb now,tvbnow,bttvb以中式紫蘇葉、欖角來炮製銀鱈魚，香味誘人。5.39.217.77:8898; Y9 R9 k/ Q7 c2 J8 E
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地址：尖沙嘴香港洲際酒店大堂5.39.217.77:8898( N2 R/ s. V; [3 {: j- h. c
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發表於 2013-9-23 01:22 PM
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