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[美食介紹] 香甜日式餡蜜

銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 ) S7 l9 p' ]& S- S. e+ ~4 Z
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配搭沖繩黑糖
+ w! w9 ?; H) x8 U% t# l公仔箱論壇位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。
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9 ]8 q8 @, t! p, d! t5.39.217.77:8898店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。8 |& h# c5 k7 S) q3 w3 r
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Via Tokyo
& J5 ?% ~- H$ X$ l9 A) ]6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 o, J$ Z, D% U' r

4 k- b0 c0 d2 L. U# W) v/ y4 R/ \% K公仔箱論壇生果抹茶雪糕白玉餡蜜$505.39.217.77:8898& q2 `( {2 }. b
寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。5.39.217.77:8898' Y+ u0 d9 z9 u% o! x( T9 j

2 y: b7 b! D  ]2 J, D0 S3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47公仔箱論壇& _8 I. r* D/ G& w& b( b
3.6牛乳雪糕奶味特濃。4 @% M* ?, g+ Z* _" k, D" W

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有齊雪糕、白玉及蕨餅。2 P+ a7 ]* R2 y0 ?! r  x  x

% g4 s. L% G( z  M2 R2 {* Q5.39.217.77:8898沖繩黑糖Latte $38tvb now,tvbnow,bttvb) G5 I2 [- R/ T) G2 Q, d
泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。tvb now,tvbnow,bttvb+ M0 }6 X4 E# b5 }
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