銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 5 }3 b+ s6 U7 b I3 E+ D# }
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配搭沖繩黑糖
. ?, x- W$ B2 W; _5.39.217.77:8898位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。
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店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$505.39.217.77:8898, F. X* N+ m! ]$ w) H% f
寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。4 |# A& U9 |+ g* k$ w, h9 q: T W9 e
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
0 o, ]$ @% A" d# ]9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.6牛乳雪糕奶味特濃。tvb now,tvbnow,bttvb8 g" U5 M( y; P& P& @9 `% ^6 l' ]
( g" Y) H- j% I/ qtvb now,tvbnow,bttvb甜品三種Set $45TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f. j' @8 H6 A, E3 Y$ m
有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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5 M6 ~9 j' w1 s* z" o( O D沖繩黑糖Latte $38
H4 P1 f: a# M+ L6 o. Y9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。tvb now,tvbnow,bttvb T+ n+ A5 @% ^1 a3 J
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