在筲箕灣有半世紀歷史的百利冰室,最近於上環開設分店。為保留懷舊元素,餐廳特別將門口打造成舊式戲院場景,擺放了傳統戲院座椅、古董電影菲林放映機及海報等。另飾以獅子山下、公共屋邨的壁畫,勾起香港人的共同回憶。食物依舊以冰室美食為主,如沙翁、蝦多士。另有新菜式,如焗粒粒番茄牛腩飯、自家製甘香咖喱、番茄肥牛湯烏冬等。
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沙翁 $8/個tvb now,tvbnow,bttvb5 F0 J# ~$ q7 @; {5 [
新店特設兩個炸爐,來炮製金黃鬆脆的沙翁。
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地址:上環文咸東街柏廷坊
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■餐廳入口仿照舊式戲院場景,客人可拍照留念。tvb now,tvbnow,bttvb: N+ S& n$ n( q/ W; S$ {# K2 E7 O
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