材料( J2 b' x& j* d
鮮雞 半隻（約400克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?; {( {& m' s% v
油 1湯匙
7 B9 W' s* m" _/ g( Z+ M# r' |% f公仔箱論壇 豉油汁
! y% a& e" N2 N$ i 薑（拍扁） 10克
. C. P, u3 N! P4 f nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽 1/2杯
7 m5 N& p6 t; Z5.39.217.77:8898 老抽 1/4杯5.39.217.77:8898: {3 ~. |( i1 C" r+ r8 O5 z
冰糖（碎粒） 100克6 }2 J" w+ |9 ^8 A) W0 h6 a
玫瑰露 2茶匙
5 s2 [. ?9 G6 X公仔箱論壇 清水 3杯
) ~% c1 _6 V1 J; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R u, Q3 R# x" M2 ^: V2 e2 q做法
& x! ~6 _$ W J1 N6 b$ C1 o: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 在雞腿連胸位置用刀切小口，讓其更易熟透及入味。5.39.217.77:88987 L+ t' y& u( X- {! X
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2. 鑊內燒熱油，雞略煎至上色。5.39.217.77:8898* o) v& v% R2 |' E3 c' w
- ]/ O( i. R. t) n9 a 3. 加入豉油汁材料煮滾，轉中火浸煮2分鐘，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f4 Y7 Z$ c% e4 v' n/ t
( \7 y, h9 h6 Y. W" ` 4. 雞及豉油汁置容器內，放入蒸爐，以85℃蒸半小時至熟。即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 `' B5 V: ~; |
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發表於 2013-6-29 01:27 PM
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