熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇
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, p/ ?- H" s4 n/ Y8 Y7 _2 C8 z! n- Dtvb now,tvbnow,bttvb天然酵母製成公仔箱論壇# q( w8 e9 H4 u1 z/ R( D
パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。- e+ p) [1 ^. y
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。' |9 i; b+ ?% N* O
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x5 O; C& K% I) s+ ^& M2 j
■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。tvb now,tvbnow,bttvb% S) O: _6 s% z; Q: [0 u& ` H0 H
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パ 達人手感烘焙
$ D* W ~' t! w( T+ x" u8 x+ btvb now,tvbnow,bttvb 地址：太子彌敦道% \1 @1 _' E, Q G. f! Y+ B
皇冠 $35/個5.39.217.77:8898( l+ h* T7 k0 P+ @
簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
4 [2 m8 ?# h- @$ c9 \) N8 M5.39.217.77:8898 瑞士朱古力 $25/個公仔箱論壇& f; o. i4 W1 p1 X9 n4 U6 t* j
除了朱古力豆，還有核桃在內。tvb now,tvbnow,bttvb! ~6 g+ a8 U) U `
米蘭諾松露麵包$40/個 Q, d3 u2 A" f; u [3 k7 e
混了松露和香蒜醬，超濃郁。公仔箱論壇+ j' ]" z$ x7 L- W' B; B6 S# d+ L
卡門貝爾$35/個
* d; d3 m0 d: A: mtvb now,tvbnow,bttvb Cranberry帶來酸甜味道。公仔箱論壇: ~- D7 z- W- \6 Q' L+ a0 }6 D
黑眼豆豆$28/5個
# m. p% P7 w8 c5 m' C( ?" R! z' A5.39.217.77:8898 包身軟綿，朱古力味香甜不膩。
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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