熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇 8 a2 O+ J8 z: ~! j
% k/ Z4 j2 a+ k" w天然酵母製成
5 D. z$ j" z0 ~0 s) H" kパ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。
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2 p' ]# Z2 T$ [" X D/ q. P除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。
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6 W8 ]: n9 J2 g- ` ■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
7 M2 B' g1 E8 s ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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パ 達人手感烘焙
7 X4 F8 b" ^) A0 U( W$ ?4 i5 A; f! t 地址：太子彌敦道
' B1 K5 }7 Z9 |3 V, c3 v- ?1 Vtvb now,tvbnow,bttvb 皇冠 $35/個
* K& U6 ~6 F1 t) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。4 y+ R& s! b. e- a! L
瑞士朱古力 $25/個5 D3 \) a/ n' G7 Q" u. e
除了朱古力豆，還有核桃在內。
& k: N8 J& h. W2 M1 t6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米蘭諾松露麵包$40/個5.39.217.77:88985 I7 O" P" k' n3 J( n# Y' a2 c
混了松露和香蒜醬，超濃郁。
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Cranberry帶來酸甜味道。
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包身軟綿，朱古力味香甜不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z" k2 H/ s$ I/ r& j; K* m
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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