熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇
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7 @1 l) j" @' r( p5 b8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然酵母製成
3 a! G7 v5 _6 c, Y8 U5.39.217.77:8898パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。公仔箱論壇" R3 G: ~# r* e5 ^0 ?0 _! E5 i0 _) L
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。8 z0 A# p8 j+ I E
■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# i# m% t- p, P9 n
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パ 達人手感烘焙4 |8 M% [5 ^5 m! u' s! p
地址：太子彌敦道
5 C' C; o$ G( D9 k$ T; c9 o 皇冠 $35/個
$ o0 z: y: P/ n% d# E7 b9 d公仔箱論壇 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
# H( i+ W# {: X9 r公仔箱論壇 瑞士朱古力 $25/個5.39.217.77:8898* ^, z& N1 T# O& i" @
除了朱古力豆，還有核桃在內。
: V: R8 a7 Y3 l/ q 米蘭諾松露麵包$40/個公仔箱論壇& \% _ l' G) ~0 b
混了松露和香蒜醬，超濃郁。
( i Z5 A' g- k3 E5 S6 Y1 Gtvb now,tvbnow,bttvb 卡門貝爾$35/個
! H1 X( v& \" }& I9 ^ P! W5.39.217.77:8898 Cranberry帶來酸甜味道。
# W2 L# v* j7 J1 r6 |tvb now,tvbnow,bttvb 黑眼豆豆$28/5個0 X! r; o6 T: d, s: H6 o
包身軟綿，朱古力味香甜不膩。
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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