為了讓大家能夠更加認識來自飛驒高山的美食，高山市及鐵板燒雪舟SESSYU合作主辦「飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU」，更提供一系列特備菜式，讓大家品嘗到真正高山滋味。公仔箱論壇+ i8 l/ ~+ \+ x
% K5 D2 Z' X: Y4 Q7 W4 _4 z' J1 a" U* g5.39.217.77:8898位於日本中部岐阜縣的高山市，面積約為香港的兩倍，是法國米芝蓮指南三星級旅遊城市，當地不少街道都保存了江戶時代的特色，被日本政府指定為「重要傳統建築群保護區」。距離高山市區不遠的地方，有歷史悠久並被列為世界遺產的合掌村，風景美不勝收。
( n% _. o4 d. }% _9 ]! l: c1 y+ Itvb now,tvbnow,bttvb高質素食材高山市受惠於豐富的天然資源，所出產的日本酒、飛驒牛、一系列農產品如菠菜、番茄、粟米及南瓜等，於日本國內都得到非常高的評價。高山市長國島芳明表示：「為了讓更多人認識高山市，我們現舉辦為期約1個月的『飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU』活動，由即日起至5月31日，於指定食肆可品嘗到以高山市特產炮製的美妙菜式。點選指定菜式之顧客更可獲得包括飛驒高山的旅行團優惠券，品嘗美食過後即可到當地旅遊，感受更全面、更立體。」5.39.217.77:8898 y: u- I6 S, ^" u; B% x& s
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一試難忘——飛驒牛是次美食酒祭的主角當然是飛驒牛，此黑毛和牛憑着平均的脂肪分布、上佳的食味及肉質，曾經連續2屆獲得「全國和牛能力共進會」最優秀食用牛肉獎，質素及地位甚至比神戶牛及松阪牛更高！在6道菜式的推廣套餐中，主打飛驒牛薄燒及飛驒牛西冷，牛肉本身味道濃郁，油香滿溢，令人回味；另外，頭盤中還有一件和牛壽司，入口即化的感覺一試難忘！
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9 f% D1 A8 n b4 N3 m5.39.217.77:8898「飛驒高山 美食酒祭」飛驒牛推廣餐$720/位
9 ~1 q j2 D: H0 ]6 p, z飛驒牛壽司、雞泡魚啫喱、芥辣葉漬物tvb now,tvbnow,bttvb* v8 f$ Y5 |2 W6 N; N' P
野菜沙律5.39.217.77:8898, d7 A( L+ g$ s* Q5 R; f8 O% G1 E
厚燒飛驒牛西冷. W8 Q$ H' \ {4 E; v& o2 c7 n
飛驒牛薄燒
& K1 f3 a% @' E; @8 G新潟米白飯、野菜、味噌湯
. T; b* \$ n5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色甜品、咖啡或茶
9 D- W- _2 H( s' t8 u, z4 aTeppanyaki SESSYU（鐵板燒雪舟） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S% e% K" \$ x ?5 o+ X2 X
地 址：香港銅鑼灣開平道
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發表於 2013-5-3 01:31 PM
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