材料（16個分量）﹕公仔箱論壇/ h% f1 Q. h0 p- w1 E1 b z
豬肉碎250克
Y# a- S" ~& z# Qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開） h# P1 G8 z! l5 L# y1 Z
牛奶 半杯
4 E' _- R: ^4 l; a6 B% P" H3 V全麥粉半杯
- z+ t) q" E$ r- m; U9 c1 |雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）tvb now,tvbnow,bttvb7 p1 I# H: {% r: k D5 q# a
鹽半茶匙
, o$ F9 Y( C$ Q; M1 q4 T2 E# K3 ~) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
) K: o5 H/ ^0 [" a# X. s蘇打粉（baking soda） 半茶匙
3 t& N/ H. f: l' K* c6 `8 |淡味橄欖油 適量
1 ` p* ~1 w j0 _0 v$ `1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" g( H; E$ f. d5 b l$ a" p' k- x; h
公仔箱論壇; Y3 b# r. o$ F, \; k: a+ g$ h
方法﹕
& Q$ ~7 H0 h5 H1 s) B公仔箱論壇1. 預熱焗爐至攝氏180度
0 v/ {5 E. T7 l8 U( e, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻5.39.217.77:88988 p3 P" ?+ d: a. Y& n% b
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v" d' b& K3 z+ v9 r' l
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
- j$ f+ b# G8 Y( x5 N' U5 }1 F( J5.39.217.77:88985. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
4 t% t+ |" k( B4 L5.39.217.77:88986. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
: ]# J% J- e0 ]* R5.39.217.77:8898 |
發表於 2013-3-24 12:34 PM
| 