材料(16個分量)﹕
+ H4 F9 J$ U: F( c6 I$ y豬肉碎250克
, `' Y$ S* d+ A3 N6 d9 O0 X7 w; L5.39.217.77:8898雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)
' |: M( v7 ^$ }1 Z公仔箱論壇牛奶 半杯
$ V+ a, c; z8 e6 B) B; v/ U全麥粉半杯
+ F" w- s( T5 R# X x1 ktvb now,tvbnow,bttvb雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)7 L- I) G/ A+ J8 |% R
鹽半茶匙
0 X0 \3 a \4 e6 `8 L% K胡椒粉少許
7 [0 h& l3 u) }4 i8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉(baking soda) 半茶匙
- l6 \$ b5 s7 g: l4 o# {1 P* \tvb now,tvbnow,bttvb淡味橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y1 g" t5 p# K7 @9 k4 L
5.39.217.77:88983 F4 y% ?- w4 K) X8 W
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方法﹕- F: q7 `* k5 T5 ~* c7 Y, W/ e4 t
1. 預熱焗爐至攝氏180度
5 n- k/ {- c2 o9 c2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
7 ?0 T) P3 K* z% ^+ f6 K3 W5.39.217.77:88983. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
( T) E F& _) g- f; }* otvb now,tvbnow,bttvb4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿
% F5 S% p( v3 e2 ^; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形
7 \" L8 D ~0 @9 G5 e6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成tvb now,tvbnow,bttvb" g+ z& Z; } q! g! H
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