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[中式食譜] 用全麥粉做免治豬肉班戟

材料(16個分量)﹕
+ ^8 _8 D$ ]% g, |" ?, Q3 p, I5 ?tvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎250克tvb now,tvbnow,bttvb7 c* X% Y3 V6 t2 ]( G; {9 p
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)0 d% u' c8 ]3 Z
牛奶 半杯
8 S- F, F3 _+ s$ o5 r" ^tvb now,tvbnow,bttvb全麥粉半杯" A% l# v/ y# ?$ W! {$ {. f' S% u6 c
雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)
; r& T) [% n2 L( w- l' R. l7 c9 |6 l5.39.217.77:8898鹽半茶匙
: Y0 d& r$ q3 Z! T3 A1 A) E- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g7 Q$ x/ _$ F& l! Y
蘇打粉(baking soda) 半茶匙
  U# _' [6 y* P公仔箱論壇淡味橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f: U0 s; X( I. u+ Y; ^( d
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方法﹕公仔箱論壇4 B- o$ S/ a2 y. m: e  g8 x
1. 預熱焗爐至攝氏180度
! Z9 N9 P& a% k6 v5 n公仔箱論壇2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
9 d0 p9 ]8 D1 v  \& w4 K/ ptvb now,tvbnow,bttvb3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
/ y( E/ ~  O0 y  K$ U+ |4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿tvb now,tvbnow,bttvb% i" ]! G3 \( z5 q+ O
5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形
6 Y+ a4 h4 }# i' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成$ K/ D6 {( N+ }( y. r
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