材料﹕
# R" o9 j, c3 u* H·蘋果2個5.39.217.77:88980 i0 q8 a% n4 M. \6 W
·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^( F0 t9 k7 ^, o- l
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做法﹕
2 ^; [. A5 h, C) j5 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
. X& t% T3 m7 q# X4 {5.39.217.77:88982. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
! W# e2 \1 ]4 U! D" u2 ~ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 盛起，鋪在烤盤中
$ a& V+ w# W! g0 P+ b6 r% {9 ~! V4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x$ a* w3 }- @: w) R
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼
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蛋糕部分
" |* B; R: `# v: z) L0 }8 O材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb) k" n1 ?6 C6 N8 z- Z4 P8 k" W \
·牛油100g
4 X* C7 W: C) O6 m·糖70g
+ f. p) F( y# W( X5.39.217.77:8898·低筋麵粉90g
# L2 h3 {1 S; Z6 G# P4 P4 a- @·泡打粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~7 m$ ]) G' Q; a6 z/ e3 C
·雞蛋2隻
; P/ d8 C* m9 A; b$ j$ x8 Y, M/ B5.39.217.77:8898·牛奶20g
7 l) x9 v: F% G- f6 ^5.39.217.77:8898" Q5 R8 S( W5 y) p6 m4 ?7 k
做法﹕
5 x1 P5 H# ]) t1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟
5 }$ A0 x" C) Q2 R% z" H5 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色5.39.217.77:8898/ z( e5 p. W1 j' q6 {* x5 c3 j" {
4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
$ L T h4 k: D5 f+ L公仔箱論壇5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~6 p: \7 Y4 Y. Y7 q
6. 加牛奶拌勻
4 J. @# h7 P) p) ]. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 倒在烤模的蘋果之上公仔箱論壇0 M+ M5 Z) t# p2 A& ~4 F
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
1 {' y. V) j' h+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 烤35分鐘後，取出
- W! k' @' N9 U' s10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
1 H( n T9 |- p! ~5 m3 n$ R+ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I4 Q* g% W, A( _$ h3 Y& a
*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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