材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 b9 u& J/ f0 n8 K8 v7 |0 t
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片
3 S0 \! a& ^/ a$ U5 S% s5 |· 2茶匙粗鹽5.39.217.77:88987 m5 W E% U- h- z, y' H0 w. h
· 1.5湯匙糖; j' {* L) P& ^3 E$ ]0 N. S
· 1湯匙薑茸
|4 i) G6 n0 M) I6 s/ \7 }tvb now,tvbnow,bttvb· 紅指天椒一隻（可略去）
1 V( a, h% J$ u0 i2 k) v· 3湯匙米醋
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步驟：
7 m0 U, ]" R6 Y' o& R y) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用滾水將玻璃瓶消毒( `2 c: q# t1 d4 s
5 H* Q$ c3 M8 ^* E, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
: d; e: {- }9 u# e+ e' G. t' C1 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s. v& Q+ J1 q( ^4 t
4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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& Y* x: [1 `2 D) Q9 C- @/ ^5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成3 V/ v* q) |9 h+ ?& M
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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