材料:
2 [4 ~7 w9 W. h% R/ X· 250克粉紅皮蘿蔔,切薄片8 w+ ~) d- w- M+ U# X
· 2茶匙粗鹽
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2 u( ]7 V4 R) [# @# E+ S; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 1湯匙薑茸9 _8 `6 \' [% p% y/ }! O
· 紅指天椒一隻(可略去)tvb now,tvbnow,bttvb# O) S8 ?! E$ o7 w: E: t# {( ~
· 3湯匙米醋
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步驟:; a% S! N$ W' N( {8 C. S
1. 用滾水將玻璃瓶消毒5.39.217.77:8898# \. ?( y9 ]" q4 }$ a" Y! N. z. p5 |5 W
, s4 ^# }- T1 k/ [1 o/ s) W+ jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊,再將每邊蘿蔔切成薄片,置於一個大碗中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u; p7 W l7 Q; R6 J' F9 s0 ~; V
2 o/ ]2 l; X0 G( I- W) e. m+ h4. 加入粗鹽,稍稍拌勻,在室溫內醃1小時,出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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0 g2 u! S7 U: X! q& z+ \' y, A5. 將鹽水瀝去,不用加水冲洗蘿蔔,加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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