情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
$ a8 U8 A5 z/ e5 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e( _" Y, v7 a5 ~; f
健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。5.39.217.77:88989 v% F5 P9 T8 q3 m" _
$ g* P. d" l7 `& y' s) r& h5 r5.39.217.77:8898蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
3 v" a' A# J( u" ~' T8 ^) W2 g' F於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。! w# z, t4 X: F6 k
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限量情人節杯子蛋糕& Z6 ]& Z) v2 M5 r2 ~+ |0 i
$33/件 $128/套（共4件）（b）
9 o }7 v& P" L3 c, C0 C- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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. F2 p' R1 @2 d1 ~2 ]2 H公仔箱論壇白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }/ d( z$ N3 Y
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
' r0 K5 S7 l( D- q3 ?5.39.217.77:8898在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。公仔箱論壇7 @- H9 l1 c' p. }4 ?* ^
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
: a, s) x5 F$ W) h1 Qtvb now,tvbnow,bttvb將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
7 d) m) o3 u, ]% ~1 ~5.39.217.77:8898陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。5.39.217.77:8898) b% T/ H6 a+ H- m( V. R
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COCO糖果袋 $320/磅（c）
! M+ S( N" M$ ~. C2 l+ z: h( {5 ctvb now,tvbnow,bttvb其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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* t4 y1 `5 Q. [2 P公仔箱論壇農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
/ Y/ G4 }$ _4 v5 h+ R( L3 f公仔箱論壇傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
) t% A( H. F/ m) ]# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J9 d( z+ K2 ^3 A1 ^( C m9 R/ ?/ m甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
+ f, G1 Y; b ^( M公仔箱論壇情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。1 n. V/ ]$ E( l3 Y: f$ T
- q- M. F5 b+ u6 ~' }+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
* @7 s, Z! [3 @tvb now,tvbnow,bttvb配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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" y5 P K' q3 ~) f4 O1 Y; J; H5.39.217.77:8898橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）; J4 X, d" U u0 J
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。5.39.217.77:8898* t2 ^( v; F5 ?. D6 M4 l
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。tvb now,tvbnow,bttvb5 p* L: [+ J! ~. o6 D; \
3 x* E6 L" B1 @* F) m法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
* m& M) W( F0 P+ `7 v WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
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) K) X: X- c0 L; Htvb now,tvbnow,bttvb焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
: |: k! F2 A; w6 `; x" {9 d3 D% a先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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) T( @- f+ t& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
% x: z- @8 x& e( b/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。tvb now,tvbnow,bttvb4 B- E/ I# C- D! u) ]6 c
( W; g5 h+ i3 a9 @公仔箱論壇法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
; ?: p0 D; r' I1 E, U G5.39.217.77:8898在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
- ]4 `; e; {* H4 R7 u, U2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- M7 I8 p e: Z
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（b）沙田凱悅酒店餅店5 q! `1 o3 g# L. }
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層5.39.217.77:8898+ X3 c& o% F# z. e& e/ e. _
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/ |. f' e% t/ y' S2 _2 ]: m% Y地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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: N# n* r+ w0 |# j6 m$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（d）珀翠餐廳. B K0 B) F/ y, K5 G
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（g）Tamarind
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer
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( H9 v9 Q$ G8 H: xtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀諾士佛臺tvb now,tvbnow,bttvb4 p8 s; ~/ z+ A5 }
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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