材料：1 @9 B9 R( c# p5 }, l. K: f$ V9 N
南非鮮鮑魚1隻（約100克）
- e- S) x$ k5 [! y5 btvb now,tvbnow,bttvb昆布1片
+ I& |' R1 H% R1 [5.39.217.77:8898味醂90毫升; ?! c3 w1 k/ f6 X& [6 E
醬油90毫升
/ v2 m5 R" B( W6 ktvb now,tvbnow,bttvb木魚水90毫升
" l% J" i4 q4 h! q# m; j' e冰糖10克
# K8 _/ a8 r9 o$ d% P. P5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾冬菇2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O. ]: a/ F5 m
海藻麵少許, y$ N+ B5 E# e" t7 I+ \
5 L& \# V" d+ D4 i# K, ^, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u! F5 l% s/ P9 v小貼士：
& x2 \6 W0 ?2 {% B, K* }tvb now,tvbnow,bttvb1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。tvb now,tvbnow,bttvb1 t/ E! d' f2 y
7 B2 {) P+ w6 j' F K& atvb now,tvbnow,bttvb2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。
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3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。tvb now,tvbnow,bttvb0 C; m+ `" o: W' b
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發表於 2013-1-31 07:03 PM
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