材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K, T% ^& R2 Z8 a
水：1杯
: n' X0 t1 @: c. K7 R5.39.217.77:8898茄汁：1杯
3 g" G, n. P! I4 Gtvb now,tvbnow,bttvb喼汁：1/4杯
% W2 E9 k* u1 e% Qtvb now,tvbnow,bttvb牛油：1/4杯
- R8 ~- h) g" y) J! U& P, g5.39.217.77:8898芥茉：2茶匙
( _. q ]- k- t; j9 [5 h1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖：2茶匙) h. k- p; T& a2 `/ y- s
蒜粉：2茶匙
. o9 F1 r) R0 p) ~% K' a洋葱粉：1茶匙
3 R9 b2 q7 o/ q6 m! C& U/ E6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @3 t. m0 Q' }' R# g# N2 _
辣椒粉：2湯匙
( F( F- J' X' {" e g) L, A J5.39.217.77:8898鹽、胡椒粉、紅糖：少許
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Step by Step公仔箱論壇4 c( H! l9 [7 y! @4 @( o1 t5 r' f U4 f
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。( [: k9 O+ ?8 N/ E' F3 w% {7 M( [. h3 v Q
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。' Y$ ?* `' J5 ^' G& {6 l2 }+ a) Z! H
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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: e6 i3 q+ m: G4 V! p5 f7 otvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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