別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。* \7 n4 y' U! A3 ~9 ]5 e7 y
5 C$ k8 `" W. v' B/ F) x三種芝士覆蓋
" ?4 Y( h4 j" n) _. B" T* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
_/ J& r+ k( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" z- {* y- K' s. ~/ l6 a1 Q2 @
如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。/ l; G U# f; U6 U+ \' f0 | n- ?
公仔箱論壇1 x: \( h8 ^, W. N, k
另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
! x! w. H- }) a3 V, A3 O% A: x# P% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w$ V. Z1 R, Z6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆化脆爆炸雞翼$ D, b% a0 Y0 _7 t) S
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。0 C- j, \: J" Q3 n0 O- M5 ?& R
4 c6 w0 d) p; \, w9 T9 |$ K
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t+ R: d2 R) R4 I7 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C5 `. v' z: e; p
The Works $38公仔箱論壇, y1 h, d( t7 J, j1 n! z
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。5.39.217.77:8898( E) l# i& L* ^" ]+ g/ i% p; a$ Q
/ {4 w4 O, M3 C, g9 D
三重芝士熱狗 $36公仔箱論壇' ~% Y+ T" A3 W {9 ?
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。5.39.217.77:8898( e7 e; {4 K: H' ?& S
( H. |3 j# X% X$ w; n V9 t Q! M公仔箱論壇和風熱狗 $365.39.217.77:88985 ~. L1 E/ a" `9 u7 m) p: v
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。5.39.217.77:8898/ [3 j# J' l7 i/ O
/ {& @9 m! a( U% r公仔箱論壇Chili Cheese Dog $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N* g/ k) T# _( o7 I2 L; q; T# s/ g. I
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
/ s a9 \! T) L) `" \# [5.39.217.77:8898
0 ~. j$ s- t# @5 Y1 Wtvb now,tvbnow,bttvb惹味炸雞翼 $38
8 ?% s' o, }# h$ h4 {) G) A5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微辣Juicy，皮脆肉滑。
( A O* S# m! K, ?5.39.217.77:8898
- h+ X7 }3 E7 F( e; d/ j/ m' ^# T f/ t■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。tvb now,tvbnow,bttvb d7 e5 |$ v8 s5 @, L
田園沙律 $22
7 D0 I+ h8 F# {& @ v新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
/ l8 J+ A' s0 p- u' X! |5 atvb now,tvbnow,bttvb
7 h/ d/ B e8 H- ePoutine$38
4 x7 {* J' l3 x7 q& l" j# ^2 {tvb now,tvbnow,bttvb稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。5.39.217.77:8898: Z. A# ~. R! `5 s L! n1 G4 f
5.39.217.77:8898* J. y* J7 O6 i& {3 u: i+ O$ n% `
Italian Job $38
6 x* y/ G4 [1 F: A; g9 B5 W味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y& f1 R9 v5 u5 c4 S2 w, o
0 d' q5 P. z" z5.39.217.77:8898凱撒沙律 $227 Q3 |& |$ Y# i/ ~7 U
可嘗到煙肉鹹香。
- w2 Z) F' d) H% [. f- X9 `, C
/ o1 m8 [" I. g ?# o原味連皮薯條 $25起. w! k( t9 V; g
炸足三次，做到外脆內軟效果。
* u& \2 E9 z- K* [" `公仔箱論壇 |
發表於 2012-11-27 07:27 AM
| 