別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
0 j( q+ p, s) e/ }, |2 @8 Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ s+ y+ B! k# [" Utvb now,tvbnow,bttvb三種芝士覆蓋
. Y1 z9 C0 ^- xtvb now,tvbnow,bttvb屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
. e4 n A) A3 F w公仔箱論壇
0 h' v9 F9 ], W如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
& b7 d* {2 \0 }' @; s; [3 B3 f# G3 btvb now,tvbnow,bttvb5 N0 \/ k" G% [" R: W( {) ^- W
另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
( ^- \' d/ c# j0 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 {2 K4 e- r. [: i# T' I+ U
鬆化脆爆炸雞翼5.39.217.77:8898( c* N' k' ?1 a- p% M+ J
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。5.39.217.77:88985 V! p, h4 N0 z( K9 y o$ {3 ?6 \
/ u2 z8 M7 I) |9 I! H/ Z跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
" @. _* L6 A* o9 C2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g# ?4 ~7 M+ b
The Works $38
# Z" K% k9 Z0 S) G) F0 Q公仔箱論壇每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。 ?* h+ J2 J0 ^- G( I" @8 R
, E f+ N* r% `2 W4 V W. e$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三重芝士熱狗 $365.39.217.77:88984 ^2 g# d- ~) n7 A
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。2 E' i. }* f5 w, w& K" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l) \( e, Z0 \+ N* p( m7 I, a
和風熱狗 $36
7 e: N: x# ~) ]1 S- t6 ]* I" o燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
+ e: m9 @0 J/ e4 j* |; i" O
& k, Z0 I1 g2 [3 |( ]$ B' NChili Cheese Dog $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I' t( R( U- t0 x8 a2 _
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
; T8 H4 M# l0 o \7 o' S: Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, }: |+ c! X4 ]* ?
惹味炸雞翼 $38
# w# Z; q- B$ a4 f% U8 [6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微辣Juicy，皮脆肉滑。公仔箱論壇6 A& }: g/ S* V5 Z
A& k( L7 m1 O" P( t' \tvb now,tvbnow,bttvb■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。5.39.217.77:88985 ?; L2 v! V6 f
田園沙律 $22
' l% E( y1 n Z5 A/ P3 a. `# E, b6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔬菜帶來清爽感覺。公仔箱論壇$ _+ M1 ]3 E" a0 j& u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M* e2 r) r* M% P3 i
Poutine$386 X+ i5 l. f/ L, ~; d
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
( O }) r! M7 `6 }) { i
$ m' W% X: H1 Wtvb now,tvbnow,bttvbItalian Job $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O9 g8 W+ W" T& ]
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。& I$ L. [) Y4 Y- D( \3 Y
4 E2 T5 ^ [2 |' Q Q. `( c凱撒沙律 $22
" ?# M& R$ F0 c- }tvb now,tvbnow,bttvb可嘗到煙肉鹹香。9 E! w, g. m3 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @ N3 k8 ~2 @+ v
原味連皮薯條 $25起tvb now,tvbnow,bttvb+ ~8 p, C+ X% c' p, G
炸足三次，做到外脆內軟效果。公仔箱論壇8 C- X- X1 _$ N5 m3 z# Z3 t
|
發表於 2012-11-27 07:27 AM
| 