材料:& c( S& \+ a8 d; u
消化餅乾碎……1.5至2中碗 % e6 O0 A! t+ n$ f) U3 u! N. N- l0 X
牛油……30克
+ S( V1 W; |& {$ o, e糖粉(casting sugar)……1/4杯
& X, @: P( g0 t8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂忌廉芝士……110克 tvb now,tvbnow,bttvb& ~7 V/ I' u$ v! _
低脂低糖原味乳酪……110克 公仔箱論壇) E2 I1 W" Q/ f% A, @
魚膠粉……18克 1 f8 |( n; w2 Q7 [' O( v! [
水(開魚膠粉用)……30至50毫升 6 y& S3 v1 d9 d$ ^
罐裝櫻桃(隔水備用)……1罐
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* J; p/ l; w& m% w/ F% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e" q6 V! z/ K P/ ]) I7 F7 q/ M製作方法:
* `/ H4 b2 `) W9 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛油混合餅乾碎,平鋪於8至10吋的圓形餅盤,輕輕壓實,然後放入雪櫃冷藏至餅底結實。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 `+ B6 q6 L! {* V4 `
: x7 p# V8 N/ z* z: m2. 混合低脂忌廉芝士、乳酪及糖粉,以電動攪拌器打至挺身,加入魚膠水輕輕攪拌,再加入櫻桃拌勻。
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3. 將(2)倒入餅盤內,冷藏8小時即成。
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