拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
5 X" }* X0 A! G5 T* X公仔箱論壇
9 ?# l1 p4 a1 R4 Z公仔箱論壇清爽冷麵伴
/ l/ o/ T( G' W; n2 V+ @( y( ^Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。公仔箱論壇# T! o+ t1 |2 u% g
# o; J! J9 {+ v3 p+ K
全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。
* o6 w/ P. V& F/ c2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q ^8 a( ~! c+ h; u, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。rasupermenTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u+ k4 `( r$ \3 {( f
地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
. A4 H# H5 @7 i5 r, l s2 n5.39.217.77:8898! t/ O; W' N% y# R& e2 N
迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50* ~: h _& m, f& C2 R
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
( k1 d# S+ [) v" _5 m \! z■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
/ t# B, G1 i/ R南高梅鹽味拉麵 $98公仔箱論壇( D& a4 O( c9 b' _; s o6 `
麵條帶有清新的梅子酸味。1 l) X7 s6 T2 I# r
冷超人麵牛肉精華沙律$98
- {% B- Y4 a U1 C! p9 q( \3 U3 [9 @5.39.217.77:8898肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
1 q: W& y% B$ X2 o8 ]2 ntvb now,tvbnow,bttvb西瓜豚腩配脆麵沙律$80
# j6 b: a& |1 p7 l+ i; s: ~$ r, x豚腩慢煮而成，配水果添甜味。 w$ g+ H+ C3 Y' `9 e; d
|
發表於 2012-9-13 07:12 AM
| 