拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
% w% x8 W5 u: O% v, M0 E5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y" l8 E( E4 t `
清爽冷麵伴
) S% x7 g9 L% X |/ ~% b6 TMist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。
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全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。tvb now,tvbnow,bttvb' d& R6 `' Z5 |9 x. `6 l' f
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rasupermen
( i3 F4 Q7 D/ D, B2 T$ N# W7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
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/ c$ c0 q6 f Q! C( d5 Y迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50
. T5 q6 u$ A$ R: Y6 u蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
7 `0 o1 o8 \3 i9 b) m+ }tvb now,tvbnow,bttvb■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。5.39.217.77:8898( `4 ^" {: R* ?$ }8 ^9 _
南高梅鹽味拉麵 $98
" i( Z: ~" d1 I$ `; W) P' O- g$ l/ utvb now,tvbnow,bttvb麵條帶有清新的梅子酸味。
; l3 J; `+ O0 U M( w1 a冷超人麵牛肉精華沙律$986 ^" Z5 ]. ]% f3 h. H
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。5.39.217.77:8898) n0 [! k/ u& D7 Q
西瓜豚腩配脆麵沙律$80( }0 w/ t e3 h" Y9 ]
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。公仔箱論壇# \! B( Q6 K* t, z; v, m$ f
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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