拉麵熱潮停不了,連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭,才能進駐新場,它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist,雖然改頭換面,但拉麵水準依舊,還加入了不少新菜式,例如特色迷你丼,「粉絲」們繼續熱捧。
: h0 D O8 f3 [& c& \( ]! l8 D; H zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n9 G% p% x; R6 \* ^
清爽冷麵伴
2 Y" D. m$ V/ f! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底,以便沾上更多湯汁,例如辣味噌拉麵、豉油拉麵,湯汁和麵一齊滑入口,更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等,貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵,全部於新店繼續供應,不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律,一推出即大受歡迎,因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼,配蔬菜絲,更是不油不膩。tvb now,tvbnow,bttvb5 K6 t9 w$ F! {& i* b
6 W: ~1 o8 c/ _7 l* ?全新小食選擇更多,例如七味雞翼,雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎,鬆脆Juicy,還可嘗到七味的火辣,層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備,腩肉燜得軟腍,與西瓜同嘗,滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼,以Le Cruset小煲盛載,色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋,汁豐味濃,分量不多,胃部還有空間品嘗其他菜式。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g$ t' z8 Z! c# A6 `5 i
公仔箱論壇3 a0 I/ h X2 P8 t% K$ c* i
rasupermen
7 u9 J% X% L9 K( V' h) S2 I5 m地址:銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
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迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50; C& }& W7 e7 b! S3 ~; G
蛋汁流進雞肉餅,更加軟滑。
( U' Z& R# X2 l) W■自家啤油共三款口味,清淡、甘爽有齊,$55/支。5.39.217.77:8898( f$ t& k: ~( L* W7 H" u1 k& W
南高梅鹽味拉麵 $98
- k% V) l( Q3 Xtvb now,tvbnow,bttvb麵條帶有清新的梅子酸味。
2 J; ]% d0 U) @6 @5.39.217.77:8898冷超人麵牛肉精華沙律$98
2 z. h, f5 ^7 w9 k& Dtvb now,tvbnow,bttvb肉汁做的配冷麵,濃而不膩。
- I1 l5 p$ y! {* S* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜豚腩配脆麵沙律$80
* ]9 e, I% a0 c: w; D5 \豚腩慢煮而成,配水果添甜味。# Z# s+ `* P/ ?) N1 Y; J# v
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