拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
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: J3 u% Z3 t- C清爽冷麵伴 tvb now,tvbnow,bttvb$ f9 E" V# L! G
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。7 U4 ^" d5 O# s; c& h5 m b
n( B' W$ p" Y) g公仔箱論壇全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s0 D6 R6 _2 q9 T0 r
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rasupermenTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k/ h! { u$ x6 X* k
地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場5.39.217.77:8898: I2 I+ @" U9 F/ E) U6 w1 ?
6 F5 C, B4 Q, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $504 h9 Y" e1 m! `9 B
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。tvb now,tvbnow,bttvb A3 l& N" N% [# ~4 F
■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。5.39.217.77:8898+ l* @# t: _1 K: w" i
南高梅鹽味拉麵 $98tvb now,tvbnow,bttvb6 Y k) C1 ]- Q. u
麵條帶有清新的梅子酸味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N* F! m3 T. |0 [, l% ~
冷超人麵牛肉精華沙律$98
& X* f5 ?3 Y6 ]8 ^6 v9 j肉汁做的配冷麵，濃而不膩。公仔箱論壇7 u) G( b1 d* e) A
西瓜豚腩配脆麵沙律$80
9 Y% ?& @7 [ d3 P5.39.217.77:8898豚腩慢煮而成，配水果添甜味。公仔箱論壇* C0 \3 Q5 r( V& c
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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