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[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

材料
. q: m9 G7 ]9 p- Z  y$ v, F  Xtvb now,tvbnow,bttvb虎蝦4隻、芫荽(切碎)適量- A4 v2 }: F9 {
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醃料:8 ?3 d! B0 q1 X5 d5 J, @% t6 I; t8 P
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭(切片)各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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1.虎蝦脫殼留尾,中間開背,下醃料醃4小時,備用。
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' U. D$ {2 E; e8 A/ ?5.39.217.77:88982.燒熱鑊下油,落虎蝦以大火煎3至4分鐘,撒芫荽碎後立即盛起,用竹籤串起蝦球,完成。tvb now,tvbnow,bttvb. W) Z* B2 G+ M# _6 s7 }4 a+ }' j: w
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