材料
) K) _% s3 \( E8 K' b虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量
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醃料：公仔箱論壇1 p. G# k6 r# C: o
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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做法
7 ?3 ?$ k' ?9 v5 x% J3 v, p5 a5.39.217.77:88981.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。
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2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ {. g+ J0 F3 r: m0 g& V
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發表於 2012-8-8 07:24 AM
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