材料1 i& A+ u8 R) B' ] m2 k8 E! l; g
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻tvb now,tvbnow,bttvb; R' Q4 @4 a: {1 O! t4 K
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做法
. ^$ ?+ k3 C; X. b5 X5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t1 J0 Z" t- ]! X
}2 ]7 l- X$ o$ g2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。2 } C( u+ o8 r# }3 g9 p4 H: @
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3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。
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4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
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發表於 2012-8-6 02:32 PM
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