[甜品] 蝦米香葱米飯曲奇

nt1972

材料, t' T3 J: l  {
牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許
5 X# o3 F6 @2 H6 ntvb now,tvbnow,bttvb' f, C5 |( T/ x, f3 e; L" w0 ^

3 b7 A4 C5 P! q9 k3 E做法0 n& P  I: t: R+ Y/ S5 T! D& D
1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。
- C3 N5 u- N/ p- p, ~0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p0 D7 k7 A2 b  z
2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。! }. m. F9 P8 ]: S! }

1 R" f5 u% F4 _! p8 e' t3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。
! H; |' G% _" K$ ]: e- i* Btvb now,tvbnow,bttvb
! c: u: ^9 b$ F4 g  X! ?公仔箱論壇4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。5.39.217.77:88987 V0 d; x. l4 J1 ^! @, b8 Z. h
/ n' ?) `5 o( C
, D. h% ]: {8 }  O8 ]: z& {
貼士
2 P* C& I( x6 d+ ?* L$ ^不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。
: F3 @. M7 s) y$ K* t5.39.217.77:8898