★材料
7 @# [; F: s8 l$ C* ?# J6 i5.39.217.77:8898肉排600克、燒酎半杯、蘿蔔半條、紅蘿蔔300克、黑蒟蒻150克、薑（連皮）5片、青豆角（切段）20克、黑糖36克、白味噌140克、水/薑絲各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' a: A( }2 V5 ^' C
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, U. Q' S8 K+ d3 j( H* J* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 M- S( K3 b+ y& D公仔箱論壇1.肉排及紅蘿蔔切成相同大小；蘿蔔切1厘米厚片。tvb now,tvbnow,bttvb. |! m% H( V4 t8 V }% K2 s: Y
' h/ G, e4 @) Q( J9 Y8 ]0 p, ^tvb now,tvbnow,bttvb2.黑蒟蒻用匙羮刮成小塊。
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! p& h& d7 }% k E. w2 i& h3 _4 L0 P5.39.217.77:88983.青豆角灼熟，備用。
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4.燒熱鑊下油，下肉排以中大火爆炒，至肉排呈焦香，下燒酎，轉中火，加水至蓋過肉面，下薑片，邊煮邊去掉浮面的泡，燜約1小時。
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. A4 c$ }. C/ U, E5.鑊中繼續下黑蒟蒻、蘿蔔、紅蘿蔔、黑糖、白味噌煮約30分鐘，上碟，放上青豆角及薑絲做裝飾，完成。
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發表於 2012-8-5 01:50 PM
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