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[甜品] 焦糖慕絲朱古力軟心蛋糕

材料公仔箱論壇( m7 V5 X- X% j6 q2 W& d# P
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方(通窿)朱古力片/食用金粉適量
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, E1 W. u" v. f! G! O5 M: ?. W5.39.217.77:8898軟心朱古力5.39.217.77:8898, i$ ~+ a, E1 w' T& z- q& [
黑朱古力(已溶)/淡忌廉各70克、淡牛油(室溫放軟)15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
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榛子醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o- k7 o1 T- O  j
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力(已溶)10克5.39.217.77:8898- @% s- D; G- B7 K4 R6 n- ^

- T8 z/ X# L0 `  @! U! U焦糖慕絲tvb now,tvbnow,bttvb2 c* @8 }5 x2 g5 \, h
魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉(打起)190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E# d* j; ]. W2 ~# Y7 v
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W# {& c. h8 b" N% @
做法
  X1 R3 E+ [/ g8 t# Ctvb now,tvbnow,bttvb1.先做軟心朱古力,黑朱古力、淡牛油拌勻,加其餘材料拌勻。公仔箱論壇* f- b1 L8 g6 p3 h) M) v# A

% O- B0 u" `3 P% Z2 K+ T公仔箱論壇2.榛子醬材料拌勻,備用。海綿蛋糕片開,成兩件1.2厘米高的蛋糕。
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& D; B8 d# f# V9 p+ W2 V& p- i( W" ^3 U- [3.做焦糖慕絲,魚膠粉與水隔熱水坐溶,拌入其餘材料。
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( \8 F7 }& j- i' F( }4.餅模中分別放入海綿蛋糕、(1)、海綿蛋糕、榛子醬、(3)抹平,放入雪櫃雪4小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb- j, _# R! V/ b7 a8 s& o/ c

! G, p+ l5 l4 ^) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力,放上圓形朱古力片,再用焦糖唧成三個圓形,掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片,完成。
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