材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W8 G% E' B* d8 f, V8 r% M
豬手（去毛斬件）1隻、蓮藕半斤、薑（連皮）20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量tvb now,tvbnow,bttvb; d% J' C5 B% n9 T0 @1 Q7 E
0 [- L5 k6 d7 A- t7 h! J
# R v8 _+ N3 |- {8 ^/ q做法
' n, T4 w# Y$ O! Q! |% G& f! ?" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕削皮，用刀背拍碎備用。1 P9 L) m" ~2 \0 Q
公仔箱論壇4 z( S' a$ P- ]
2.煲滾水，放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。0 k; f. K0 |- `, i/ K0 E( l
4 t2 y7 Z! C1 s6 q9 l+ L! M
3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉，並剔走碎骨。
, F+ I# c5 O4 n; p p8 F) o公仔箱論壇& f- \, @ u: C6 E
4.細南乳取出壓爛備用。5.39.217.77:8898* w9 R+ Z m% a s
, o1 v" ?) c, `; W; u公仔箱論壇5.另備一煲，放入豬手，加水至剛蓋過面，加薑、細南乳、鹽、糖和生抽，蓋上蓋，以大火煲至滾起。( B+ c/ {# N' S% u
tvb now,tvbnow,bttvb% O W' {0 w, l5 `, {7 E3 E
6.滾起後加蓮藕，待再滾起後，收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。公仔箱論壇# s# u7 D7 O7 V+ {
|
發表於 2012-7-29 02:06 PM
| 