材料
8 U# {/ U" i0 b6 I' L* M3 {/ C6 B泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克tvb now,tvbnow,bttvb" o/ {4 D: z. ~0 l# {
- N6 ?) V& X U v# j% v5.39.217.77:8898調味料：
6 x# g7 U1 [. `" m F7 T" _' R泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許) z2 Z4 Z. O& j% Q5 J3 A+ F# l
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做法
5 ]! m. L1 g! u* m+ B: s6 j$ v公仔箱論壇1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。
& n7 C4 S2 x. ?7 a4 [4 l! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d+ w/ F5 `2 u1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A+ [5 x$ _1 s' Z2 J( X
! r9 ?7 G# }" i3 U, ftvb now,tvbnow,bttvb3.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。; E+ w" |- e; B3 B. k9 |
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發表於 2012-7-28 08:21 AM
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