[中式食譜] 七味滷蛋

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材料：
, ?5 Y8 R, x9 L0 u% `+ B* d公仔箱論壇雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
2 i! Y. [: e1 M% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# Y. R0 V* n  L1 B) W" P- L
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做法：
2 W* s! W) A; D1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。
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9 V2 P/ p8 I4 @tvb now,tvbnow,bttvb2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
3 s3 d9 d. ^9 ~' u! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U# T, E$ U/ A/ a2 g) ]3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。  y# O% j+ L6 c. v# q" h
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貼士：
1 c# z2 w( v! @: G  x0 [5 m# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。tvb now,tvbnow,bttvb" {- j: I( _- Q: i/ J4 C# G